こんにちは。上野には時々出勤する石川です。
連日の暑さが続いていますが、皆様お元気でお過ごしでしょうか？
熱中症対策が大切と分かっていたものの、塩分をうまく取れずに先日暑さにダメージをうけてしまいました。
汗として塩分が代謝されるのは有名ですが、
調べていたらそれ以外にも排出されることが分かったのでシェアいたします＾＾
野菜・果物・納豆・わかめなどに多く含まれるカリウムには
尿を出しやすくする作用があり、
その際に一緒にカリウムと同量の塩分を排出するそうです。
また、ビタミンB1は集中力を高めたい時に必要な栄養素ですが、
こちらの吸収にも塩分が必要なようです。
暑くなり、サラダや果物ばかり食べていた私は思っている以上に塩分が排出されていたのだと気づきました＾＾；
塩分を摂りすぎている時には、カリウムを多く含む食材を撮るのは効果的ですが、足りてない時は気をつけた方が良さそうです。
以前タイで屋台のカットフルーツを買った際に、
ピンク色の塩（唐辛子塩？）のようなものがついてきて、
スイカに塩をかける感覚なのかな～と思っていましたが、
暑い国ならではの理にかなった食べ方なのかもしれませんね！
皆様も熱中症にはくれぐれもお気を付けください！
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2020.08.17
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